FAQ

我們的使命:致力于研發生產安全、有效、優質的膠原蛋白

Our mission: commit to research, develope and product the safest collagen

1、什么是膠原蛋白?膠原蛋白有哪些類別?

    答:膠原蛋白(collagen),也稱膠原,是細胞外基質的一種結構蛋白質,由多糖蛋白分子組成,是脊椎動物體內最重要的結構蛋白,約占蛋白總量的25~30%,主要存在于動物的皮、骨、軟骨、牙齒、肌腱、韌帶和血管中,是結締組織的主要蛋白成分,腱和骨中超過90%、皮膚中超過50%的細胞外基質蛋白由膠原組成。

    動物體內的膠原蛋白以膠原原纖維或膠原纖維的形式存在。其基本結構單位是原膠原分子,長度約為300nm,直徑約為1.5 nm,分子量約為300 KD,由三股相互纏繞的多肽鏈組成,每股鏈自身是一種左手螺旋構型,三股螺旋鏈又相互纏繞成右手螺旋結構。一級結構分析表明,其多肽鏈很長的區段序列是由Gly-x-y 氨基酸序列重復而成。在電子顯微鏡下,膠原纖維呈現特有的橫紋區帶,區帶間距為60~70 nm,這取決于膠原的類型和生物來源。原膠原蛋白分子在膠原纖維中有規則地按四分之一錯位,首尾相接,并排列組成纖維束。

    隨著科技發展,膠原家族越來越龐大:1998年,至少發現有13種膠原;2001年,發現21種膠原;2003年,發現26種膠原;至2005年,已發現28種膠原。雖然不同膠原的高級結構不同,但是膠原家族都有一個共同特征:由三條α鏈組成右手三螺旋結構:II、III、VII、VIII、X型膠原由三條相同鏈組成,I、IV、V、VI、IX和XI型膠原由兩種或更多不同鏈組成。


2、什么是重組人源膠原蛋白?與動物源膠原蛋白相比,重組膠原蛋白有哪些優勢?

    答:重組人源膠原蛋白是以人膠原蛋白基因序列為模板,通過基因構建技術(可進行修飾和改造),將重組基因導入宿主細胞,利用生物反應器表達,再經分離、純化等工藝得到的膠原蛋白,也稱類人膠原蛋白。表達系統有哺乳動物表達系統、昆蟲表達系統、植物表達系統、微生物表達系統,其中微生物表達系統又分為原核表達系統和真核表達系統。

    動、植物細胞培養表達膠原蛋白難度大,蛋白表達量低,分離、純化難度大,大規模生產成本高,不適工業化生產,因此采用微生物表達系統是國內外發展的大趨勢。

    目前,我國膠原蛋白市場產品主要來源于利用酸堿法或者酶法處理動物組織(豬皮、牛皮、雞骨及魚)而提取的膠原蛋白。從動物提取的膠原蛋白不易溶于水,加工性很差,提取時易喪失其部分生物活性,提取的產品有攜帶動物疾病病毒(如口蹄疫、豬瘟和禽流感等)隱患,從魚提取的膠原蛋白,應用于人體時又會產生異體或異種的排異反應。從動物和魚生產過程對環境不友好,這些缺點和不足限制了其生產和應用。因而,重組人膠原蛋白與動物源膠原蛋白相比有如下的優勢:

(1)分子量確定:通過基因工程設計的膠原蛋白序列,分子量范圍分布較窄且確定,而動物源膠原蛋白分子量范圍分布寬泛且不確定;

(2)可加工性:重組人膠原蛋白不僅保留膠原蛋白原有功效,而且由于它的三重復螺旋結構具有自身特點,賦予其更新的功能,如熱可逆成膠和在分子量及特性不變條件下的可加工性,而來自動物組織提取的膠原蛋白為三交叉螺旋結構,它不可能在不減少分子量的前提下重溶解;

(3)無病毒隱患:由于從動物組織中提取的膠原蛋白固有的交叉結構弱點及病毒隱患的致命缺陷,限制了其用途的開發,而重組人膠原蛋白則可避免此缺陷,作為生物材料它可廣泛用于醫療行業中,從而拓寬了它可開發的用途;

(4)水溶性:在保留天然人膠原蛋白膠原域Gly-X-Y序列的高度重復前提下,對膠原蛋白氨基酸序列進行適當調整,如替換 Pro以外的憎水氨基酸為親水氨基酸,以改善其親水性能。因此利用重組技術生產的重組人膠原蛋白為水溶性蛋白,這一特性是該產品的另一競爭優勢;

(5)排異反應低:由于重組人膠原蛋白是依據人體膠原蛋白基因構建的,因此,在進入人體后,其免疫排異反應與來自動物組織的膠原蛋白相比大大減少。



3、膠原蛋白在人體中的功效?

    答:膠原蛋白在人體中分布廣泛,是人體內含量最豐富的蛋白質,扮演著結合組織的角色。與組織的形成、成熟、細胞間信息的傳遞,以及關節潤滑、傷口愈合、鈣化作用、血液凝固和衰老等有著密切的關系。主要功效:

(1)防止頭發干燥分叉,缺少膠原蛋白指甲容易斷裂、灰暗無光澤;

(2)活化筋骨,使骨骼堅硬具彈性,不致疏松脆弱;

(3)對于處于生長階段的青少年來說,膠原蛋白能夠促進生長激素分泌以及肌肉生長;

(4)可使乳房豐滿、挺拔,承托人體曲線;

(5)能使眼睛透光,眼角膜保持透明;

(6)促使肌肉細胞連接并具彈性與光澤;

(7)保護及強化內臟功能,提高免疫機能;

(8)保濕、滋養、亮麗肌膚,使皮膚緊繃而富有彈性,達到防皺、修復的目的;

(9)活化細胞機能,抑制癌細胞生長和轉移;



4、使用膠原蛋白產品對人體有無副作用?哪些人群不宜使用?

    答:一般來說,膠原蛋白其本身都是安全無副作用的,只是在加工過程或生產過程存在某些風險事項。目前,膠原蛋白市場產品主要利用酸堿法或者酶法處理動物組織(豬皮、牛皮、雞骨及魚)而提取的膠原蛋白,提取過程的環境不友好給膠原蛋白產品帶來了一定的風險。從動物提取的膠原蛋白不易溶于水,加工性很差,提取時易喪失其部分生物活性,提取的產品有攜帶動物疾病病毒(如口蹄疫、豬瘟和禽流感等)隱患,從魚提取的膠原蛋白,應用于人體時又會產生異體或異種的排異反應。

    利用現代生物技術生產的人源膠原蛋白來源于人體組織膠原結構,解決了以往普通動物膠原蛋白人工組織材料的排異性及病毒隱患,讓人們用上了更安全的生物制品,生產過程對環境友好。

不宜使用人群:

(1)有重大疾病患者或癌癥患者,建議先治病,膠原蛋白畢竟不是藥品,所以用膠原蛋白來美容可以,用她治病可不行;

(2)對蛋白過敏的人,服用膠原蛋白容易發生皮膚出紅點的過敏情況,這時只要停止服用就沒問題了;

(3)孕婦不宜服用膠原蛋白產品,因膠原蛋白是19種氨基酸組成的,其中有幾種是不能被胎兒吸收的,容易引起第二特征過早的發育和成熟,不利于出生后的嬰兒成長和發育;

(4)本身有乳腺增生的病癥,不建議服用膠原蛋白,因為它的豐胸功效,會不利于乳腺增生的治療;

(5)受宗教信仰和習俗的影響,因某些膠原蛋白為動物來源(豬、牛、魚)。



5、重組人源膠原蛋白與人體的組織相容性情況,是否有排異反應?

    答:由于該重組類人膠原蛋白是由人體膠原蛋白(已知序列膠原蛋白部分基因)經篩選及修飾后構建的,摒棄了容易引起免疫反應的色氨酸等氨基酸殘基并進行特定的序列重復,因此,在進入人體后其免疫排異反應與來自動物組織的膠原蛋白相比大大減少。



6、什么人群需要使用膠原蛋白類產品?

    答:(1)由于工作勞累,睡眠不足形成的皮膚晦暗無光、發黃、皮膚彈性差等皮膚衰老的不良癥狀;

(2)由于年齡、太陽輻射因素引起的皮膚松弛、下垂、皺紋、干燥等皮膚衰老現象;

(3)由于體內異常黑色素分泌旺盛,大量沉積皮膚表面,肌膚不能及時代謝出異常黑色素,形成各種色斑,如色斑、黃褐斑、雀斑、早期老年斑等;

(4)希望美容、豐胸,延緩衰老的女性朋友可長期服用;

(5)由于長期戶外活動及皮膚保養不當使膚質受到損傷,過早出現細紋,皮膚干燥、脫皮、紅腫、毛孔粗大等不良癥狀;

(6)由于內分泌功能紊亂,皮膚膚質差、皮膚發油、發暗,春痘留下的色印、色素沉著等;

(7)由于生活無規律,吸煙等因素,造成的黑眼圈,眼袋等問題;

(8)長期電腦旁工作,電腦輻射造成脫發,內分泌紊亂問題;

(9)由于選用劣質化妝品或者激素等產品造成的皮膚容易過敏、黑頭密集、皮膚大面積死亡。



7、膠原蛋白類產品口服是否有效果?與吃膠原蛋白豐富的食品有何區別?

    答:市場上近年來流行服用膠原蛋白水解產物為主要功效成分制成的美容口服液或膠原蛋白粉。銷售者相信其有提升皮膚膠原蛋白含量,并提升皮膚彈性、使皮膚變得更年輕、緊致的功效。但這一說法受到一些營養學家的駁斥,認為雖然膠原蛋白對皮膚有非常重要的意義,但這種傳統上“吃什么補什么”的說法屬于無稽之談,沒有可靠的研究證據證明口服膠原蛋白及其水解產物具有改善皮膚的功效,即使服用者認為有效,也多半是心理作用而已。


    國內外近年來關于膠原蛋白服用是否有效進行了大量研究,研究成果如下:

   (1)膠原蛋白是一種易于吸收的膠原蛋白,而且相當一部分是以多肽形式直接吸收入血的。

冷向軍等、Steffen Oesser等研究表明膠原蛋白吸收率超過95%,甚至可達100%,其中相當一部分蛋白質大分子可被腸直接吸收,Mari Watanabe-Kamiyama等通過14C標記,證明Winstar小鼠在攝入膠原蛋白水解產物后3小時內,血漿中的膠原蛋白水解產物濃度就達到峰值,這些都表明膠原蛋白水解產物可以被良好地消化和吸收。

    Koji Iwai等研究了來自豬皮、雞爪和軟骨的膠原蛋白多肽在人體的吸收。口服后1-2小時,就能夠大量被吸收入血,而且證實其中有相當一部分(1/3或更多)是直接以肽的形式吸收的,而不是單純的游離氨基酸。

    Hiroki Ohara等用魚鱗、魚皮、豬皮膠原蛋白進行了吸收研究,證實了前面的成果,并發現進入血液中最多的肽是Pro-Hyp結構,Mari Watanabe-Kamiyama等也發現小鼠攝取CH之后,其血漿中顯著出現了膠原蛋白特征性的Gly-Pro-Hyp三肽序列。

   (2)膠原蛋白及其水解產物被吸收后,可以到達皮膚并被皮膚利用。

    Mari Watanabe-Kamiyama等利用放射性同位素14C示蹤研究了來自雞爪的I型膠原蛋白水解產物吸收后在小鼠身體的分布情況。口服后2~6小時,被標記的Gly-Pro-Hyp三肽分布至全身各主要器官。14天后,僅在皮膚中還保持著70%的放射水平。將小鼠皮膚進行水解并分析,證實其皮膚中的Gly-Pro-Hyp三肽就是來自雞爪的三肽。

    Oesser等人報道的大分子的膠原蛋白可以被直接吸收并且富集在腎、軟骨,Mari Watanabe-Kamiyama等還發現,Gly-Pro-Hyp則特異性地沉淀在皮膚中。

    飲食來源的膠原蛋白主要有:(1)作為日常食物的動物皮膚(豬皮凍、魚皮凍、魚皮、雞皮、帶皮狗肉)、筋腱(豬蹄筋、牛蹄筋、豬蹄等)、軟骨(骨肉相連、脆骨等)等含有豐富的膠原蛋白;(2)一些“珍奇”的食物含有大量的膠原蛋白(以膠原蛋白為主要成分),如海參、魚翅、燕窩、花膠、魚膠、熊掌、阿膠等。吃這些膠原蛋白豐富的食品也可以達到補充膠原蛋白的目的,但由于烹飪過程會使蛋白變性故其營養價值相對降低不少,且需大量使用,5克純膠原蛋白差不多相當于五公斤豬蹄的膠原蛋白含量,相當于十碗燕窩的含量。



8、什么是生物膠原肽?與膠原低聚肽有何不同?

    答:生物膠原肽是采用先進的定向酶切、變性、干燥、萃取等技術,從膠原中提取得到的產物,膠原肽的平均分子量在1000 Da左右,由10~100氨基酸縮合,相對膠原復雜的三級超螺旋結構,膠原肽的線狀結構使其消化吸收率高達80%(膠原為<=1%)。膠原肽是膠原的水解產物。是膠原的最小單元,其結構可以表示為(Gly-x-y),是一種在N端帶有甘氨酸的高純度肽,與普通膠原2000~3000 Da的分子量相比,膠原肽無需分解即可被人體吸收和利用。

    膠原低聚肽,又稱低聚肽膠原蛋白、短肽膠原蛋白或小肽膠原蛋白,是兩個以上十個以下氨基酸組成的肽,分子量一般為200~500 Da,具有一定的生物活性。故膠原低聚肽與生物膠原肽的差異,是分子量大小的區別。



9、生物膠原肽的功效與膠原蛋白相比有何差別?

    答:生物膠原肽的功效與膠原蛋白相比沒有本質性的差異,因生物膠原肽分子量較小,其更易于被人吸收和利用。

生物膠原肽的功效:

(1)保濕:膠原肽含親水性的天然保濕因子,進入體內后直接形成膠原,并且讓皮膚時刻保持濕潤、水嫩的狀態。

(2)營養:膠原肽對皮膚的滲透性強,可透過角質層與皮膚上皮細胞結合,參與和改善皮膚細胞的代謝,使皮膚中的膠原活性加強。它能保持角質層水分及纖維結構的完整性,改善皮膚細胞生存環境和促進皮膚組織的新陳代謝,增強血液循環,達到茲潤皮膚的目的。

(3)亮膚:皮膚的光澤取決于含水量,膠原蛋白良好的保水能力使皮膚水潤亮澤,散發健康的光彩。

(4)緊膚:當膠原肽被皮膚吸收后,填充在皮膚真皮之間,增加皮膚緊密度,產生皮膚張力,縮小毛孔,使皮膚緊繃而富有彈性。

(5)防皺:真皮中豐滿的膠原蛋白層,將皮膚細胞撐起,結合保濕和抑制皺紋的作用,共同達到舒展粗紋、淡化細紋的功效。

(6)修復:膠原肽能直接滲入肌膚底層,且與周圍組織的新和性好,可協助細胞制造膠原蛋白,促使膚細胞正常成長。同時本身還具有消炎和更新肌膚的作用。



10、膠原蛋白在化妝品中的應用及其特性?



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